sabato 30 gennaio 2010
Finalmente ho trovato l'isiprazione per il Portacellulare
giovedì 28 gennaio 2010
Tick tack a uncinetto
domenica 24 gennaio 2010
...ora sono passata alla Fragolamania
venerdì 22 gennaio 2010
Il mio contributo per Jewel your Fruit
Che ne dite? Vi fa desiderare un pò l'estate? Come se fosse così difficile con questo freddo hi hi hi
mercoledì 20 gennaio 2010
domenica 17 gennaio 2010
Brioches Svedesi
In Svezia non trovi una casa sprovvista di queste Brioches fatte a mano. In reltà sono anche semplici da fare e tenendole in freezer le puoi scongelare in un attimo, mettendole nel forno per 5 minuti.
Ecco gli ingredienti:
1 cucchiaio di cardamomma (se non lo trovate va bene anche senza)
3 dl di latte
50 gr di lievito
1,5 dl di zucchero
0,5 cucchiaino di sale
150 gr di margarina morbida
1 uovo
12 dl di farina
per insaporirle serve:
margarina morbida
cannella o cocco
zucchero
Fate cosi:
1. Riscaldate il cardamommo con il latte a 37 gradi.
2. Sbricciolate il lievito in una ciotola e versate sopra il latte, lo zucchero, sale, margarina in pezzi e le uova.
3. Aggiungete un poco di farina alla volta e lavorate l'impasto finchè diventi liscio.
4. lasciate lievitare sotto uno strofinaccio fino a che diventi grande il doppio, circa 45-60 minuti.
5. Mettete l'impasto su un piano di lavoro, dividetelo in due e fate un rettangolo con uno con il mattarello, spalmate la margarina morbida sopra, spargete sopra tanto zucchero e poi cocco o canella. Arrotolate il lato lungo e poi fate dei rotolini di circa 2 cm. Metteteli sulle formine. Fate lo stesso con l'altra metà dell'impasto.
6. Accendete il forno a 250 gradi.
7. Lasciate lievitare ancora circa 45-60 minuti
8. Spennellate le brioches con un uovo sbattuto e mettete sopra un pò di "zucchero a palline".
9. Infornate per 8/10 minuti.
Ecco come fare la sfiziosissima GLASSA con il formaggio Philadelphia:
2 Pronto in 10 minuti
Ingredienti:
60 g Margarina morbida
5 5 dl Zucchero a Velo
1 1 cucchiaino zucchero vanigliato
1 1 cucchiaio succo di limone
100 100 g formaggio Philadelphia
Qualche goccia di colorante per alimenti (si trova p.es. al Carrefour)
Fai così:
- Montate margarina, zucchero vanigliato e succo di limone e fai una crema
- Aggiungi il formaggio Philadelphia
- Dai colore con qualche goccia di colorante per alimenti o tienilo bianco
- Spalmala sulle Brioches e Buon appetito!
Cupcake che si vede
Li ho regalati per il compleanno di mia suocera che sperava fosse un augurio di 3 nipotine visto che tra qualche mese nasceranno i numeri 4 e 5 nella fila di nipoti maschi !!!
lunedì 11 gennaio 2010
Bigliettini di natale e anche non
domenica 10 gennaio 2010
Nuove etichette su nuovi portafazzoletti
sabato 9 gennaio 2010
Cuoricino peluchoso
venerdì 8 gennaio 2010
Schema Copri Barattoli a Uncinetto
Premesso che;
- si lavora a spirale, cioè non si finisce il giro ma si continua allegramente sopra l'inizio del ultimo giro
- si inizia con un "anello magico", molto usato negli amigurumi dato che non lascia "il buco". Si trovano diversi tutorials sul web, eccone un esempio.
- per tenere conto dei giri conviene inserire un filo di un colore diverso o usare un marcagiro come questo
- Questo schema vi fa vedere come fare il copribarattolo base (vedi le varianti rosa sotto) poi potete arricchirlo a vostro piacere. Io per esempio adoro applicare delle Rose, fatti ad uncinetto ovviamente, e più avanti vi posterò lo schema (sempre se qulcUno me lo chiede ;))
OK, iniziamo!
Si inizia con un anello magico intorno al quale facciamo 6 punti bassi
1° giro: 2 punti maglia bassa in ogni punto maglia bassa
2° giro: 1 punto maglia bassa, 2 punti maglia bassa nella seconda etc. etc. finendo il giro
3° giro: 2 punti maglia bassa, 2 punti maglia bassa nel terzo etc. etc. finendo il giro
4° giro: 3 punti maglia bassa, 2 punti maglia bassa nel quarto etc. etc. finendo il giro
...continuate ad aumentare nello stesso modo finché il tondo che state creando non sia poco più piccolo del coperchio del vostro barattolo. In questo momento smettete di aumentare e fate qualche giro di punto maglia bassa per creare l'altezza del bordo che vi piace. Alla fine del ultimo giro finite con qualche punto di maglia bassissima. Poi fate un giro con il nuovo colore e alla fine del giro finite sempre con qualche punto di maglia bassissima.
L'ultimo giro: 5 catenelle, punto maglia bassa nella seconda catenella, etc etc finendo il giro.
Il pattern originale l'ho trovato dalla mia mitica co-paesana Fröken Elsas Virkblogg che fa anche dei favolosi Topolini !!!
Se trovate qualche errore o orrrore... brrr vi prego di dirmelo così correggo alla velocità della luce! :)= Baci baci e Buon uncinetto!
martedì 5 gennaio 2010
Copri barattolo a uncinetto
Ho iniziato con un semplice pattern di una ragazza svedese Elsas Virkblogg e da lì ho imparato a fare tante tante cose... ;) Se qualcuno volesse (ho bisogno di un piccolo incentivo, basta anche una sola persona che me lo chiede) posso postare lo schema che, credetemi, anche i dilettanti possono farli senza problemi! Io ormai, ne ho fatti ad a iosa.... ho ogni angolo della cucina piena di barattoli da addobbare... Li uso per tutto, i PopCorn, la frutta secca, i fermacapelli, i buttoni, lo zucchero, in uno ho addirittura messo un cactus ;)
Se volete vedere la mia collezione